mercredi 20 août 2014

Gratin nordique ( Micro ondes )

Bonjour à tous/tes , Je suis conseillère culinaire chez Tupperware , je mettrais donc très souvent des recettes testées avec ces produits .  Ici la recette du gratin nordique , mon atelier de lancement ( nostalgie... )  Ingrédients 1kg de pommes de terre 20cl de crème (entière ou light) 40g de beurre 4 belles tranches de saumon sel, poivre Instructions Reglez le micro-ondes sur 600 watts Epluchez et coupez en fines tranches les pommes de terre (si vous avez une mandoline c'est encore mieux) ... [Lire la suite]
Posté par Fanny34500 à 14:02 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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samedi 24 août 2013

Pan bagnat revisité en Charlotte

- 1 paquet de pain de mie tranché  - 4 tomates  - 1 salade néttoyée et coupée en chiffonnette  - 4 oeufs durs  - 300 à 400 g de thon en boîte au naturel - 1 shaker de vinaigrette - 1 concombre ( facultatif )  Préparation : Imbiber les tranches de pain de mie avec la vinaigrette. Poser deux tranches de pain de mie imbibé dans le fond du Moule à Charlotte ( Ou le Moule Couronne ) et tapisser aussi les parois du moule avec le pain de mie imbibé. Mixer les tomates, oeufs durs, et concombre dans... [Lire la suite]
Posté par Fanny34500 à 19:18 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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samedi 24 août 2013

Moelleux au chocolat, coeur coulant

-125 G de carrés de chocolat noir -125 G de beurre -80 G de farine -80 ml de sucre ( = 80g) -3 oeufs-2 jaunes Mettez les carrés de chocolat et le beurre coupé en morceaux dans le Pichet MicroCook 1 L et faîtes fondre 2 mn à 600 watts . Laissez reposer 2 mn et mélangez . Dans le Bol batteur Pro 1,5L , mélangez avec le Fouet souple la farine et le sucre . Ajoutez les oeufs et les jaunes en fouettant bien, puis versez le chocolat fondu en mélangeant . Versez la préparation au 2/3 dans les alvéoles du Moule à moelleux silicone posé... [Lire la suite]
Posté par Fanny34500 à 19:04 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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