20 août 2014
Tarte aux poires frangipane
pâte brisée :200 gr de farine1 oeuf2 cs de sucre100 gr de beurre1 pincée de sel crème d'amandes :100 gr beurre mou80 gr de sucre100 gr de poudre d'amandes2 oeufs20 gr de maïzena1/2 cc d'extrait d'amandes amères 3 à 4 poires suivant la grosseurquelques...